Προετοιμασία: 10 λεπτά
Υλικά (για 6 άτομα):
500 γρ. ποικιλία φρούτων εποχής (της αρεσκείας σας)
200 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. φρέσκος χυμός από γκρέιπφρουτ
50 γρ. ζάχαρη
1 κουτ. του γλυκού ψιλοκομμένη λουίζα ή δυόσμος
κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί για το σερβίρισμα
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Τα ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά πλην της σαντιγί και τα αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Τα μοιράζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε με άγλυκη σαντιγί.
Σημείωση: Τους χυμούς μπορούμε να τους αντικαταστήσουμε με άλλους της αρεσκείας μας και, αν είναι πολύ γλυκοί, δεν προσθέτουμε τη ζάχαρη.Από το Στέλιο Παρλίαρο (Περιοδικο Κ)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου