1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι ζάχαρι
1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρικής
1/2 κουτ.γλ. ξύδι η χυμός λεμονιού
50μλ ούζο
1/2 κ/γ κανέλα
Σε ενα μπολ βάζουμε το μούστο, το ελαιόλαδο, τη ζαχαρι, την κανέλα και το ούζο. Σβίνουμε τη σόδα με το ξύδι (λεμόνι) και ρίχνουμε στη μίγμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά. Φτιάχνουμε τα μουστοκούλουρα και τα ψίνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 35-40 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου